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葉菜類
名稱: 白通菜
蔬菜食譜
辣味拌白通菜 (4人份量) 材料:白通菜330克。 調味料:辣椒醬2茶匙,麻油1/4茶匙。 做法: 1. 白通菜洗淨及切小; 2. 在滾水中,灼白通菜約三分鐘,便撈出放在碟上。 3. 伴入辣椒醬、麻油和已灼熟白通菜即可。
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