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市民如欲購買轉型有機蔬菜、魚翅瓜、溫室青瓜、車厘茄、波士頓生菜、波子蘿蔔、法國玉豆、日本小青瓜、日本小南瓜、七彩甜椒、翠玉瓜等各式『好農夫』信譽蔬菜，歡迎於週日及公眾假期上午九時至下午四時，蒞臨本處位於西貢獅子會自然教育中心的攤位參觀選購。同時，市民更可參觀中心內其他的設施及展覽館，例如：礦石角、農館、昆蟲館及貝殼館等。

有機耕作着重保護生態環境、循環再用資源，以及存護能源、土壤和水源。有機生產方法並不施用化學合成肥料和殺蟲劑，而利用與環境生態互相配合的耕作方法。

現時，在新界吳家村、大江埔、坪輋和河上鄉已有農戶參加了漁農自然護理署的「有機計劃轉型生產計劃」。參與的農戶緊隨該署所編訂的「有機作物生產守則」的要求進行蔬菜生產。守則要求參與的農友必須持續一個為期12個月的轉化期，之後播種所生產的蔬菜才可以開始正式標名為「有機」蔬菜。在轉化期種植的蔬菜，以註有「有機轉型」的標記出售。有興趣的團體現可透過本處買到這些新鮮生產的「有機蔬菜」和「有機轉型蔬菜」。

本處可供應的「有機蔬菜」和「有機轉型蔬菜」品種多達 59 種包括菠菜、意大利生菜、唐生菜、油麥菜、甜粟、青瓜、白苦瓜、南瓜、毛茄、茼蒿、芥菜、西洋菜、紅葉生菜、車厘茄、羅馬生菜、唐芹、菜芯、芥蘭、白菜、上海白菜等等。產品取價合理，各酒樓、食肆、超市及團體如欲購買蔬菜，歡迎與本處優質蔬菜部聯絡。

聯絡人：羅家豪先生
電話：2387 4164
傳真：2725 1860

電郵：pvs@vmo.org

由即日起，各非牟利機構、慈善團體均可申請到長沙灣蔬菜批發市場，免費拾取當天收市後賣剩的蔬菜。有關申請的詳情和細則，請與本處的高級經理郭錦文先生聯絡。

由即日起，任何市民、學校及團體均可前往九龍荔枝角道757號長沙灣蔬菜批發市場二樓總務部免費索取信譽農場計劃的宣傳書籤及海報。書籤及海報會以先到先得方式派發，而且送完即止。如有查詢，請與本處的朱炳森先生聯絡，電話：2729 6828。

由二零零四年七月九日起，市民可透過下列街市菜檔訂購本地有機蔬菜。
如有查詢，請致電2387 4164優質蔬菜部羅先生洽。

黃埔、青衣、杏花邨、又一城及新都會廣場百佳超市將於二零零五年一月二十一日起售賣本地有機蔬菜. 貨源自新界四大蔬菜產區 , 包括吳家村、石崗、坪輋及逢吉鄉。有機蔬菜是絕不施用任何化學合成肥料和殺蟲劑種植而成。而所有有機蔬菜均由漁農自然護理署監管, 由長江生命科技提供農業技術支援及經蔬菜統營處負責出售，品質安全可靠, 歡迎選購。

本處的優質蔬菜處理中心已通過香港有機資源中心認證有限公司的審核，並於2005年6月6日正式獲頒發『有機加工處理認證』，以茲證明本處優質蔬菜處理中心符合有關的有機生產及加工標準。

國家商務部副部長姜增偉先生到蔬菜統營處參觀於2008年 2月28日參觀蔬菜統營處轄下之長沙灣蔬菜批發市場以了解香港蔬菜的批銷情況及本處的日常運作。

菜統處於2月23日及24日參加吉之島「健康生活新體驗」展覽；展覽主要以優質、新鮮及有機為主題去推廣健康飲食生活。

蔬菜統營處於二零零八年三月十四至二十四日在香港維多利亞公園花卉展覽內設立一個銷售攤位 (G3號)，有多種類新界有機蔬菜及優質蔬菜，歡迎市民參觀選購。

深圳市農產品股份有限公司到蔬菜統營處參觀於2008年 3月21日參觀蔬菜統營處轄下之長沙灣蔬菜批發市場以了解香港蔬菜的批銷情況及本處的日常運作。

菜統處與city'super合作，以優質、新鮮為主題去推廣本地有機蔬菜，推廣期為4月7日至10日。歡迎市民𦲷臨時代廣場及國際金融中心的city'super分店選購本地有機蔬菜。

菜統處於2008生4月10日贊助多款有「營」蔬菜給有「營」食肆運動開展禮，並且致力推動健康飲食文化。

南韓仁川市市區醫院代表到蔬菜統營處參觀於2008年 5月2日參觀蔬菜統營處轄下之長沙灣蔬菜批發市場以了解香港蔬菜的批銷情況及本處的日常運作。

香港貨品編碼協會到蔬菜統營處參觀

香港貨品編碼協會到蔬菜統營處參觀於2008年 5月7日參觀蔬菜統營處轄下之長沙灣蔬菜批發市場以了解香港蔬菜的批銷情況及本處的日常運作。

江西省農業廳到蔬菜統營處參觀

江西省農業廳到蔬菜統營處參觀於2008年 5月12日參觀蔬菜統營處轄下之長沙灣蔬菜批發市場以了解香港蔬菜的批銷情況及本處的日常運作。

深圳市布吉市場連同法國訪客到蔬菜統營處參觀

深圳市布吉市場連同法國訪客到蔬菜統營處參觀於2008年 6月4日參觀蔬菜統營處轄下之長沙灣蔬菜批發市場以了解香港蔬菜的批銷情況及本處的日常運作。

1. 獅子會自然教育中心

2. 新鮮有機蔬菜

3. 免費蔬菜

4. 免費索取信譽農場書籤及海報

5. 本地有機蔬菜增設街市訂購點